18 januari, 2015
Groene smoothie
Ja, ik had er zoveel over gehoord, dat ik dacht: “Laat ik ook eens wat proberen”. En wonder boven wonder smaakte het zo goed dat ik jullie ook even laat meegenieten.
Wat heb je nodig?
bladspinazie
rucola
Griekse yoghurt
een appel
scheutje jus d’orange
Doe 2 flinke handen vol bladspinazie in een blender samen met een handje rucola, 3 flinke scheppen Griekse yoghurt, een in stukken gesneden zoete appel en een scheutje jus d’orange. Meng het geheel in de blender tot een romige vloeistof. Et voila. Je groene smoothie is klaar om gedronken te worden. Door de rucola, krijgt de smoothie een heerlijk notige smaak. De hoeveelheden kun je uiteraard naar wens aanpassen.
